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5. Les manipulations

Bon. Vous avez lu tout le bla-bla précédent, vous vous êtes décidé, donc vous avez construit la boîte à inoculation, maintenant on commence les choses sérieuse !

Comme je l'ai dit dans Eléments de mycologie, on distingue quatre phases principales :

  1. Préparation de l'innoculum.
  2. Préparation du milieu de culture.
  3. Innoculation du milieu de culture.
  4. Mise en condition de fruitaison.