Index des adaptations.
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Adaptation-1: Utilisation de gros pots de substrat.
Normalement, on utilise des bocaux de conserve d’un quart de litre pour préparer le
gâteau de riz de culture. Il est possible d’utiliser des bocaux d’un demi-litre.
Avantage
:
Le principal avantage est que vous aurez plus de substrat dans votre terrarium. Le
terrarium décrit dans ce rapport contient 6 ou 8 gâteaux. Si vous voulez plus de substrat,
une méthode est de faire des gâteaux plus gros.
Désavantages:
D’abord il faudra plusieurs semaines pour que les champignons colonisent tout le
substrat. Si vous avez un problème de contamination, vous devrez jeter plus de substrat.
Finalement quand vous construirez votre terrarium que vous laisserez quelques
centimètres de place en plus sous l’égouttoir pour mettre les gâteaux.
Vous noterez des champignons qui essayent de pousser a l’intérieur du pot avant que le
substrat soit colonisé à 100 %. Ce n’est pas idéal parce que vous utilisez l’humidité du
gâteau. Mais c’est un fait de la vie, en utilisant des pots d’un demi-litre c’est normal.
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Adaptation-2: Utilisation d’un autocuiseur pour stériliser.
Normalement, la plupart des gens utiliseront une grande marmite de cuisine pour
stériliser les pots de culture. A la place on peut utiliser un autocuiseur. Au lieu de laisser
les pots de substrats dans l’eau bouillante pendant une heure, vous pouvez les mettre
dans un autocuiseur à 10 ou 12 P.S.I pendant 20 minutes.
Avantage:
Si vous utilisez un autocuiseur vous pouvez stériliser les pots plus rapidement et plus
sûrement.
Désavantages:
Un autocuiseur coûte de l’argent. Si vous en avez un il n’y a pas de désavantage. Vous
devez l’utiliser.
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Adaptation-3: Tassement serré du substrat pour ralentir la colonisation.
Vous pouvez ralentir la colonisation d’un pot en tassant simplement le matériau de
substrat très serré dans les pots de culture.
Avantage:
Normalement, les gens veulent que leur substrat colonise le plu rapidement possible. Au
cas ou plus de pots que le terrarium ne peut en contenir ont été préparés, il est bon de
retarder la colonisation de manière à ce que les gâteau de riz précoces soient consommés
et utilisés avant que les derniers pots soient mis dans le terrarium. Cette technique vous
permet de retarder la colonisation de vos pots. Alors vous pouvez en préparer plus à un
moment et les récolter plus tard que la normale. Si vous faites le double de pots que peut
en contenir votre terrarium, tassez serré la moitié des pots.
Désavantages:
Le matériau de substrat se comprimera un peu quand vous le tasserez. Vous devrez faire
un peu plus de substrat pur remplir le pot au niveau désiré.
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Adaptation - 4: Injection sur un seul site.
Vous pouvez injecter seulement sur un seul site au lieu des quatre sites habituels dans le
pot de culture.
Avantage:
Il y en a deux à faire cela. D’abord vous utilisez moins d’inoculant. Généralement ce
n’est pas la meilleure raison. L’inoculant n’est pas très cher si vous achetez des
seringues de spores. C’est virtuellement gratuit si vous préparez vos propres seringues.
La principale raison est que c’est moins contaminant. Les contaminations entrent dans
le pot de culture par le site d’inoculation. Notez que les seringues de spores
commerciales sont typiquement très stériles. Si vous n’avez rien fait pour changer ce
fait, il est mieux d’inoculer par quatre sites dans le pot de culture.
Pour illustrer ce point, imaginons que la seringue de spore a un contenu sale mais viable.
Imaginons que chaque injection sur un site a 50 % de chance de devenir contaminé. Si
vous injectez seulement sur un site, la culture a 50% de devenir contaminé. Si vous
injectez quatre sites, la culture a : .5 * .5 * .5 * .5 = 6% de chances de ne pas être
contaminé. Si vous faites tout normalement, cette technique pour augmenter la
probabilité de produire une culture sans contaminant n’est pas nécessaire. Cependant,
beaucoup de gens ont des problèmes à générer des impressions de spores stériles au
début de leurs expériences de culture et cela aidera ces gens à continuer leur culture
jusqu’à ce qu’ils aient de l’expérience. La première fois que vous avez préparé vous
même, vous inoculerez la moitié de vos pots par la manière normale, et l’autre moitié de
cette manière. Si votre seringue de spores est un peu sale, cela vous donnera une
deuxième chance de faire pousser plus de champignons et de préparer une seringue de
spore plus propre.
Désavantages:
Cela prendra plus de temps pour coloniser le pot a 100%.
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Adaptation - 5: Grosse quantité d’inoculant.
Vous pouvez accélérer la colonisation du pot en injectant plus d’inoculant. Si vous
injectez 1 cc d’inoculant sur chaque site, vous aurez beaucoup de germination et le
gâteau sera colonisé plus rapidement. Vous devez mettre la face d’ouverture de la
seringue contre le verre, de manière a ce que l’inoculant sortant de la seringue aille sur le
verre. Il doit former une fine flaque de liquide entre le verre et le substrat. 1 cc
d’inoculant doit produire une flaque de plusieurs centimètres de diamètre.
Avantage:
Normalement, les gens veulent que le substrat soit colonisé le plus rapidement possible.
Cela aidera à atteindre ce but. Aussi, plus le gâteau sera colonisé rapidement et
densément, moins il aura de chance qu’une contamination prenne pied et détruise le
gâteau.
Désavantages:
Cette adaptation demande plus d’inoculant. Si vous produisez vos propres seringues de
spores ce n’est pas un facteur. Une simple impression de spore peut produire beaucoup
de seringues de spores (environ 50). Si vous avez acheté votre seringue de spores, vous
pourrez attendre quelques jours pour éviter le sur coût en utilisant plus d’inoculant.
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Adaptation-6: Température de colonisation de 27 C.
Les pots de cultures peuvent être colonisés à une température plus élevée que celle de la
pièce. 27 C est idéal Un peu au-dessus est OK. Il y a plusieurs manières pour cela. Le
haut du chauffe-eau peut être un bon endroit. Vous pouvez remplir un moule a gâteau a
moitié d’eau et y mettre un chauffe-aquarium submersible réglé à 27 C. Alors mettez les
pots dans le moule à gâteau. Cependant si vous faites ça soyez sur que la température ne
dépasse pas les 33 C. Testez la source de chaleur avant que vous y mettiez vos gâteaux.
Avantage:
Coloniser le substrat a 27 C est la température idéale pour plusieurs raisons. D’abord, le
mycelium poussera plus vite et le substrat sera colonisé en moins de temps. Ensuite,
quand les gâteaux seront enlevés des pots, la fruitaison sera amélioré par le choc de la
descente de température, un faible niveau de CO2 et la lumière. Si vous mettez votre
terrarium a la température ambiante, alors coloniser a 27 C vous aidera à initier un flux
massif de champignons quand vous placerez vos champignons dans le terrarium.
Désavantages:
Aucun.
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Adaptation-7: Plus d’oxygène pour la colonisation.
Les pots de cultures peuvent recevoir plus d’oxygène pour la colonisation. On le fait en
retournant le pot.
Avantage:
Plus le CO2 se forme, plus la croissance des champignons ralentit. Cependant, le
mycelium bénéficie du CO2 durant sa croissance végétative. Mais éventuellement il
devient trop haut pour une croissance optimal. Si vous retournez les pots, le CO2 peut
sortir et être remplacé par de l’air frais. Cela accélérera la colonisation du substrat.
Désavantages:
Il y a plusieurs désavantages à faire cela. D’abord le gâteau de riz rétracte un petit peu
quand il est dans le pot et quand vous retournez le pot il glisse un peu. Cela créera une
aspiration et pompera de l’air dans le pot. Cet air pourra avoir des contaminants qui
prendront pieds dans une portion du gâteau non colonisé.
La seconde raison pour laquelle vous devez éviter de faire cela est que l’initialisation du
process de la fruitaison est contrôlé par trois choses. Une chute de la température, du
CO2 et la lumière. Vous pouvez rendre les champignons confus et inhiber un flux massif
quand vous retirerez le gâteau du pot. Vous aurez quand même une récolte, mais cela
prendra plus de temps pour consommer le gâteau.
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Adaptation-8: Enlever le gâteau de riz du pot avant qu’il ne soit colonisé à 100%.
Le substrat partiellement colonisé peut être enlevé du pot si les portions non colonisées
sont cautérisées. Enlevez les gâteaux du pot et chauffez une tête de clou au rouge.
Marquez toutes les zones non colonisées.
Avantage:
Rien ne poussera sur les potions non colonisées et cautérisées du gâteau de riz. Il y a
plusieurs bonnes raisons pour utiliser cette adaptation. La raison que les auteurs ont
inclut est que quelquefois le cycle de croissance se recouvre et vous voulez utiliser vos
pots pour démarrer une culture. Si vous sortez le gâteau de riz tôt, vous avez un pot
supplémentaire pour démarrer une culture. Une autre raison, est que si vous avez à vous
absenter votre gâteau sera sur colonisé le temps que vous reveniez, vous pouvez utiliser
cette adaptation pour sortir le gâteau tôt et le mettre dans le terrarium.
Désavantages:
C’est dangereux. C’est chercher les problèmes. D’abord vous assumez que vous pouvez
inhiber la croissance des contaminants sur la partie non colonisé du gâteau. Plus la zone
non contaminé est grande plus c’est risqué.
Deuxièmement: Le process assume que quand le gâteau est enlevé du pot il a
suffisamment de réseaux en place pour fournir l’alimentation nécessaire au process de
fruitaison. Si vous enlevez le gâteau trop tôt, ce peut ne pas être le cas.
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Adaptation-9: Attendre pour enlever le gâteau de riz du pot.
Le substrat colonisé n’a pas besoin être enlevé immédiatement du pot de culture après
qu’il soit colonisé a 100 %. Vous pouvez attendre que la primordia se forme sur le
substrat.
Avantage:
Il y a plusieurs raisons pour retarder « la naissance » du gâteau de riz. Vous pouvez ne
plus avoir de place dans votre terrarium ou avoir à partir sans pouvoir vous occuper du
terrarium. Aussi, attendre donne au mycelium plus de temps pour complètement
développer son réseau au travers du substrat et avoir un plus grand éventail.
Désavantages:
Le développement continu du réseau de mycélium sera plus lent qu’il serait s'il avait
beaucoup d’oxygène disponible.
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Adaptation-10: Vérification du Terrarium avant d’enlever le gâteau de riz
.
Le terrarium et son système pour soutenir la vie peut être testé avant d’enlever le gâteau
de riz du pot de culture. Soyez sur que tout fonctionne avant de commencer.
Avantage:
Si vous avez un problème, vous avez une chance de le réparer avant d’avoir abîmé un
gâteau de riz.
Désavantages:
Aucun.
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Adaptation-11: Utilisation d’une glacière « Coleman » (pour ceux qui ne savent pas c’est
une marque) au lieu de mousse expansé.
Une plus belle glacière en plastique peut être utilisé au lieu de la glacière en mousse
expansé.
Avantage:
Les plus belles glacières en plastique ont plus de place a l’intérieur, alors elles peuvent
contenir plus de gâteau de riz. Aussi c’est plus simple d’avoir une glacière avec un
couvercle qui tient et s’ouvre facilement. Enfin les glacières en plastique durent plus
longtemps que celles en polystyrène. Si vous pensez beaucoup utiliser le terrarium, allez
y utilisez une glacière en plastique dés le début.
Désavantages:
Le coût. Un autre inconvénient les glacières en plastiques sont plus difficiles à modifier.
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Adaptation-12: Ajouter une jauge pour l’humidité dans le terrarium.
On peut ajouter une jauge d’humidité au terrarium. Particulièrement pour les glacières
en mousse expansé, il est facile de faire une fenêtre sur un coté et d’y insérer une sonde
de température et humidité. La sonde doit être en dessous de l’écran égouttoir de
manière a ce qu’elle montre les conditions ou les champignons poussent. En pratique
ces conditions ne vont pas varier beaucoup à l’intérieur du terrarium, mai il n’y a pas de
raison pour ne pas être précis. La sonde peut être collé avec de la colle silicone. Faites
attention a bien boucher la fenêtre. Les sondes ne sont pas chères dans les super
marchés. Vérifiez toutes les sondes sur l’étagère. Certaines pourront dévier plus que
d’autres. Vous achèterez celle qui semble la plus précise! Gardez en mémoire qu’il y a
plusieurs marques de sondes disponibles. Utilisez votre bon sens pour éliminer les
sondes peu précises. Il vous faudra même supposer que la sonde sera précise en forte
humidité. Rappelez vous que la précision absolue n’est pas si importante. Même si votre
sonde dévie un petit peu, et dévira dans la même direction tout le temps. La meilleure
façon d’utiliser une sonde durant le cycle de culture est de rester aux mêmes indications
que pendant la culture précédante. Si un problème se développe, elle fournira une
indication de la direction à suivre.
Avantage:
Une sonde d’humidité est très utile durant le cycle de croissance, Elle vous donne l’état
réel de votre terrarium.
Elle vous permet d’inspecter votre terrarium sans l’ouvrir.
Désavantages:
Aucun.
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Adaptation-13: Utilisation d’un réchauffeur d’aquarium pour augmenter l’humidité.
Si vous utilisez un bulleur d’aquarium pour faire de l’humidité dans votre terrarium,
vous pouvez utiliser un réchauffeur submersible pour aider à augmenter l’humidité.
Vous pouvez placer le réchauffeur dans l’eau et l’utiliser pour augmenter la température
de 5 a 7 degrés par rapport à la température ambiante. Cela facilitera l’absorption
d’humidité aux bulles d’air, ce qui augmentera l’humidité. Plus vous réglerez la
température haut, plus vous aurez d’humidité. Vous devrez faire attention a ce que
l’humidité a l’intérieur du terrarium ne d dépasse pas 27 C. Pour pouvoir utiliser cette
adaptation votre terrarium devra être dans un endroit frais.
Avantage
:
Vous pourrez générer 5% d’humidité de plus que la température ambiante en utilisant
cette adaptation.
Désavantages:
Vous augmenterez la température a l’intérieur de votre terrarium en faisant cela. Vous
pouvez diminuer l’augmentation de température en utilisant un pot bien isolé. Vous
voulez que l’eau soit chaude, mais vous ne voulez pas que la chaleur se répande dans le
terrarium.
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Adaptation-14: Utilisation de cheveux d’ange pour augmenter l’humidité.
Si vous utilisez un bulleur d’aquarium pour créer de l’humidité, vous pouvez mettre des
cheveux d’anges ou n’importe quoi d’autre qui ralentira la montée des bulles dans le
conteneur d’eau. Mettez la simplement dans le pot. Cela augmentera l’humidité de
quelques pour-cent. Idéalement, vous voulez ralentir les bulles mais aussi les casser en
plusieurs bulles plus petites. Certaines versions en plastique de la laine d’acier pour laver
la vaisselle marche bien. La laine d’acier marchera bien excepté qu’elle rouillera.
Avantage:
Vous pourrez générer un ou deux pour cent de plus d’humidité par rapport à l’air
ambiant en utilisant cette adaptation. Plus les bulles sont petites et plus de temps elles
restent dans l’eau, plus le bénéfice est grand.
Désavantages:
Aucuns.
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Adaptation-15: Supporter Des Terrariums supplémentaires avec un humidificateur a
Ultra Sons
D’abord, fabriquez une autre chambre de culture. Puis sur une des bouteilles de coca de
deux litres, faites un trou supplémentaire. Insérez une bague et montez cette bouteille
comme dernier étage pour sécher l’air. Même le plus petit des humidificateur ultra
sonique peut alimenter plus d’un terrarium avec une quantité suffisante d’air humide
pour tout maintenir dans une gamme idéale pour les champignons.
Avantage:
Vous avez une surface de culture doublé. Vos récoltes peuvent doubler. Vous pouvez
utiliser un terrarium pour les gâteaux les plus vieux. Les plus vieux se contaminent plus
facilement et peuvent contaminer les autres. Mettre les vieux gâteaux dans un autre
terrarium réduit dramatiquement les chances d’une destruction de culture.
Désavantages:
Vous avez besoin de faire un deuxième terrarium, et cela prend de la place.
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Adaptation-16: Utilisation d’un bloc de glace pour initier la fruitaison.
Vous pouvez maintenir la température du terrarium entre 27 et 35 C. Si vous avez une
installation qui utilise un humidificateur ultra sonique, vous pouvez y mettre un bloc de
glace réutilisable. Cela rafraîchira l’atmosphère et fera glisser doucement la température
des gâteau de riz a celle de la fruitaison. Notez que tout le reste doit être bon. Le gâteau
de riz doit avoir un mycélium complètement développé et il doit y avoir de la lumière. Le
bloc de glace doit être placé entre 0,5 et 1,5 Cm des gâteau de riz. Un bloc de glace plat
ira, mais si vous avez l’option, prenez en un conçu pour être mis au centre d’un paquet
de six. Il aura des emplacements circulaires formés a l’intérieur qui s’adapteront mieux a
la forme des gâteaux de riz. Si tout est prêt, vous verrez des tètes d’épingles se former 3
ou 4 jours après avoir fait cette adaptation. Si vous ne voyez rien, vous pouvez répéter
cette opération. Le réseau ne s’est pas développé suffisamment et les quelques jours
depuis le dernier essai peuvent être suffisants pour changer cela.
Avantage:
Vous pourrez toujours initier si le terrarium est en dessus de la température. La
température optimale pour pousser est supérieur a ce qui est nécessaire pour initier de
nouveaux champignons est entre 27 et 32 C . Cette adaptation peut permettre de faire
pousser à la vitesse maximum, et continuer à produire de nouveaux champignons sur les
gâteaux.
Désavantages:
Le Paquet de glace réduira l’humidité dans le terrarium. C’est une solution quand vous
avez des champignons sur le gâteau qui poussent mais ne sont pas prêts à être récoltés.
Ils survivront aux mauvaises conditions de culture pendant les six heures qu’il faut au
paquet de glace pour initier la fruitaison, mais ils souffriront. Vous devez avoir un
humidificateur a ultra son dans votre installation. Rien d’autre ne pourra maintenir
l’humidité suffisamment élevé. Vous pouvez régler l’humidité un peu plus forte, mais il
faudra la réduire quand le pack de glace perdra de la fraîcheur. S'il y a trop d’humidité
sur les gâteaux, cela empêchera la formation de tête d’épingles et c’était tout le but de
l’opération.
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Adaptation-17: Ajouter de l’humidité au gâteau de riz
Après que le gâteau ait produit plusieurs champignons vous pouvez lui ajouter de
l’humidité. Stérilisez à la flamme un foret de 0,5 Cm de diamètre. Laissez le refroidir, et
utilisez le pour faire un trou au centre du gâteau. Vous pouvez le faire à la main, vous
n’avez pas besoin de perceuse. Il ne faut pas transpercer le gâteau, mais y creuser un
réservoir profond. Coupez un morceau de paille en plastique de 10 Cm. Insérez la paille
à 1,5 Cm de profondeur dans le trou. La paille doit tenir serré dans le trou. Les pailles de
McDonalds sont plus larges que la moyenne et marchent bien. Elles joignent mieux et
contiennent plus d’eau. Remplissez la paille tous les jours. Une seringue de 10 cc. Va
très bien pour remplir la paille d’eau. Vous devez attendre que le gâteau ait produit des
champignons car l’intérieur du gâteau de riz ne se colonise pas aussi rapidement que
l’extérieur. Aussi, il y a suffisamment d’humidité dans le gâteau, alors il n’est pas
nécessaire d’ajouter de l’eau immédiatement.
Avantage:
Le gâteau produira beaucoup plus de champignons que s’il n’avait pas reçu d’humidité.
Cette adaptation permet que l’aliment dans le gâteau de riz soit pratiquement
entièrement consommé avant que le gâteau soit retiré.
Désavantages:
Vous devez faire attention en perçant le trou, car il ne sera pas possible de voir les
contaminations dans le trou. Aussi vous devrez ajouter de l’eau tous les jours.
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Adaptation-18: Séchage continu des champignons durant le stockage.
Vous pouvez mettre un petit verre de dessiccateur dans le sac de stockage a long terme
pour continuer à enlever l’humidité des champignons. Un petit verre avec 20 g de
dessiccateur est suffisant pour maintenir l’humidité très basse dans le sac. Un verre plus
large qui sera plus stable peut être un meilleur choix pour éviter un accident qui
éparpillerais le dessiccateur dans le sac.
Avantage:
Les champignons continueront à sécher et leur conservation sera améliorée.
Désavantages:
Vous aurez besoin de faire attention à ne pas renverser le verre.
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Adaptation-19: Réduire le débit de l’humidificateur a ultra son.
Le débit d’un humidificateur a ultra son peut être réduit en changeant le circuit. La
plupart des humidificateurs à ultra son ont un potentiomètre de 5 ou 10 K ohms pour
controler le débit. En ajoutant une résistance de 5 K ou 10 K ohms en série avec le
potentiomètre, le réglage faible d’origine devient le nouveau réglage fort. Le débit
d’humidité peut être réduit plus que la possibilité d’origine. Coupez le fil allant au
potentiomètre et soudez une résistance en série. Vous devrez régler l’humidité au-dessus
du réglage minimum quand vous faites cette modification.
Notez que cette modification est mutuellement exclusive avec l’adaptation 21. Si vous
tentez de les combiner cela ne marchera pas.
Avantage:
Cela réduit dramatiquement les particules d’eau suspendues émises par l’humidificateur.
Cependant le gros avantage est que l’humidificateur utilise beaucoup moins d’eau. Il est
possible de remplir l’humidificateur et de le laisser marcher dix jours sans ajouter d’eau.
Désavantages:
La complexité et le principal désavantage. Les instructions sont délibérément technique.
Si le fait de les lire ne vous donne pas assez d’information, ne tentez pas de faire cela.
Trouvez quelqu’un pour vous aider.
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Adaptation-20: Ajouter un réservoir d’humidité pendant la préparation du substrat.
Cette idée est de 'Flashback Nash'. C’est un étudiant en chimie en Afrique du Sud. Il
croit que plus gros est mieux! Quand cela devient efficace pour la culture des
champignons, nous le remercions pour sa contribution.
Son email est: rjn@chemeng.uct.ac.za
Un réservoir pour l’humidité peut être construit dans le gâteau quand vous remplissez
les pots avec le substrat. Commencez avec un pot vide et mettez 5 mm de substrat au
fond. Puis mettez un marker ou tout autre objet de forme cylindrique d’un diamètre de 2
Cm au centre du pot. Remplissez le pot normalement. Puis enlevez l’objet et remplissez
le trou avec de la vermiculite humide. Enfin, mettez 5 mm de substrat sur tout le pot, en
enfermant la vermiculite humide a l’intérieur du gâteau. La vermiculite humide peut être
mélange séparément du substrat. Utilisez environ 250 ml de vermiculite et 83 ml
d’eau. Cela fera suffisamment de vermiculite pour une douzaine de pots.
Quand le gâteau a fruité, occasionnellement injectez de l’eau dans le réservoir. Le
meilleur endroit pour injecter et au bas du centre du pot. Insérez simplement une
seringue remplie d’eau stérile et injectez de l’eau jusqu’a remplissage.
Au cas ou vous vous interrogiez, on ne peut pas injecter directement de l’eau dans le
substrat. La farine de riz et la vermiculite forment un joint serré et il est pratiquement
impossible d’injecter de l’eau. Même si vous en injectez, elle ne se répartira pas dans le
gâteau. Ce réservoir plein de vermiculite humide donne un accès d’humidité au réseau
de mycélium.
La meilleure façon d’implémenter cette adaptation est de couper le bout d’une seringue
de 10 cc et de mettre cette seringue dans de la vermiculite humide plusieurs fois. Cela
remplira la seringue de vermiculite. Puis placez la seringue dans le pot de culture et
remplissez de substrat. Utilisez le plongeur de la seringue pour tenir la vermiculite
humide. Utilisez le plongeur pour tenir la vermiculite stationnaire quand vous retirez la
seringue. Rajoutez 5mm de substrat sur tout le pot.
Avantage:
Cette adaptation étendra dramatiquement la longévité du gâteau. Le potentiel du gâteau
est normalement limité par la quantité d’humidité dans le gâteau. Cette méthode vous
permet de remettre de l’humidité quand elle est consommée par la croissance des
champignons. En général, vous doublerez le débit du gâteau en utilisant cette adaptation.
Désavantages:
C’est un peu plus de travail de préparer les pots de cette manière. Aussi il faut faire
attention d’utiliser une seringue stérile quand vous injectez de l’eau durant la phase de
croissance. Il n’y a pas moyen de vérifier les contaminants introduits à l’intérieur du
gâteau en injectant de l’eau.
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Adaptation-21: Utilisation d’une horloge pour contrôler les gouttes d’eau suspendues.
On peut monter une horloge sur un humidificateur a ultra son pour contrôler le
taux de gouttes suspendus relâchés dans le terrarium. Vous avez besoin d’une horloge
qui peut être contrôlé minute par minute. Radio-shack en vend un pour 160 F. Branchez
simplement l'horloge sur l’humidificateur, et réglez l' horloge 2 minute marche 20
minutes arrêtées. Selon votre humidificateur et votre terrarium vous pouvez modifier le
cycle pour avoir une forte humidité sans avoir de gouttes d’eau qui tombent sur les
gâteaux de riz. Quelques petites gouttes d’ eau n’abîmeront pas le gâteau, mais mois il y
en a mieux c’est. Chaque endroit ou il y a une goutte d’eau est susceptible de
contamination et aucun champignon poussera a cet endroit.
Note cette adaptation est mutuellement exclusive avec l’adaptation-19. Derrière le fait
que qu’il n’y a pas besoin d’implémenter l’adaptation-19 si vous utilisez une bonne
horloge, ça ne marchera pas.
Avantage:
Il y a plusieurs avantages à utiliser une horloge.
Il n’y a pas besoin d’étape de séchage de l’humidificateur. La sortie peut être
directement mise dans le terrarium. Un contrôle plus fin de l’humidité dans le terrarium
est possible. La consommation d’eau par l’humidificateur est réduite automatiquement.
Ce qui demande moins d’attention.
Désavantages:
Coût et disponibilité sont les principaux désavantage.
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Adaptation-22: Utilisation de farine faite soi même.
Au lieu d’utiliser de la farine de riz brun disponible dans les magasins bio, vous pouvez
moudre la votre avec du riz long grain brun. Mettez simplement le riz sec dans un
moulin a café et réduisez le en farine. Vous devrez augmenter l’eau de 62,5ml par
pot de 0,25 Litre d’une cuillère et demie. La farine faite soi même absorbe un peu plus
d’humidité que la farine normale.
Avantage:
Le coût est un des bénéfices, mais ce n’est pas la raison pour laquelle cette adaptation
est utile. Utiliser sa propre faine accélère la colonisation du substrat. Il a été rapporté
qu’un pot de 0,2 Litre peut être colonisé en 11 jours si des spores fraîches sont utilisés et
les pots sont maintenus à 29 C pendant la colonisation. Notez que c’est le record actuel,
et la plupart des pots prendront un peu plus de temps. Mais avant tout le temps de
colonisation est réduit. Aussi la farine faite à la maison semble produire plus gros et
produit plus de champignons par gâteau que la farine achetée en magasin.
Désavantages:
Plus d’effort.
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Adaptation-23: Ralentir le taux de contamination.
Les ingrédients frais dus substrat peuvent être stérilisé séparément pour éliminer tous les
contaminants. Etalez la vermiculite et la farine de riz brun dans des moules à gâteaux et
faites les cuire dans un four préchauffé a 180 C pendant 20 Minutes. Pendant que cela
cuit, faites bouillir un grand bol d’eau pendant 10 a 15 mn. Utilisez ces matériaux pour
mélanger le substrat. Il est toujours nécessaire de stériliser les pots de substrat.
Avantage:
A peu prés tous les contaminant des matériaux seront éliminés. La stérilisation du
substrat après que vous l’ayez préparé est nécessaire pour éliminer les nouvelles
contaminations que vous avez ajoutées durant la procédure. La stérilisation du substrat
sera beaucoup plus garanti. Vous aurez un taux de contamination plus faible. Cette
adaptation est particulièrement utile si vous n’utilisez pas d’auto cuiseur pour stériliser
les pots de culture. Faire bouillir les pots de culture les amène seulement a 100 C. Cette
adaptation offre une opportunité d’éliminer les contaminant qui demandent une
température supérieure pour les tuer.
Désavantages:
Temps et efforts supplémentaire.
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Adaptation - 24 Utiliser une cruche de 10 litres pour filtrer.
Cette idée est de ‘Dangerous Dan’.
Une Grande bouteille de 10 Litres peut être utilisé au lieu des bouteilles de coca de 2
litres. Ces grandes bouteilles peuvent être utilisés pour tous les étages du filtre, mais si
vous en utilisez une cela doit être la première après l’humidificateur.
Avantage:
Utiliser ces bouteilles présente quelques avantages.
A cause de leur taille elles n’ont pas besoin d’être vidé aussi souvent.
A cause de leur forme il est plus facile de les ranger sur une étagère.
A cause de leur grand volume, il faut moins d’étages de filtrage.
Désavantage:
Ces bouteilles ne sont pas transparentes généralement et si elles sont utilisées pour tous
les étages il est difficile de voir combien il y a de buée dans le système.
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